Uma Receita  Simples e Deliciosa

Geleia de Casca de Pitaia

Você sabia que  não precisa descartar a casca  da Pitaia Ela é o ingrediente principal para  uma deliciosa  receita de geleia. 

Embora a Pitaia  seja nativa da América Central  e do México,  ela é muito  cultivada  no Vietnã. 

Lá ela recebe o nome de thang loy e é muito comum o consumo não só  do fruto, como também das  cascas, do caule e das flores.

A receita da  Geleia de Casca de Pitaia  serve tanto para a Pitaia-branca  como também para a Pitaia-roxa. 

Para preparar a geleia de Pitaia você precisa retirar as “orelhas” verdes da casca e triturar somente as partes vermelhas.

Ingredientes: – 1 copo de casca de Pitaia em pequenos pedaços – ½ copo de água – ½ copo de açúcar cristal – Suco de meio limão

O preparo é muito simples. Se você se interessou pela receita de Geleia de Casca de Pitaia, conheça os  detalhes no site,  é só clicar  abaixo:

terragam.com

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