Como Fazer Ervas Secas Em Casa

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Faça suas próprias ervas secas para usar nos chás, infusões, aromatizantes ou como tempero, secando as plantas em casa mesmo.

Veja como  fazer

Seta amarela clara

Escolha Ervas Finas

tipos de ervas

Salsinha, alecrim, tomilho, sálvia e salsa

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Se você nunca secou ervas em casa, comece pelas mais finas. Evite por exemplo, manjericão, hortelã e erva-cidreira.

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Amarração

Amarre cada tipo de erva separadamente com um barbante

LOCAL DE SECAGEM

Procure um local fresco que não tenha incidência direta de luz solar

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Para proteger as ervas da poeira e poluição da cidade, envolva cada erva amarrada em um saco de papel com vários furos

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TEMPO DE SECAGEM

O tempo varia de acordo com cada erva.

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Quando as folhas estiverem se desmanchando ao toque, então a erva está pronta para armazenagem. 

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Para manter o aroma e o sabor utilize potes herméticos ou latas de metal.

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